てげてげ(2代目)

はてなダイアリーから引っ越してきた2代目

別に素人なんですがね

梅酒を作ってみたんじゃよ
いや作ってみたっていうかこれから作られるというか


材料は
都城酒造のホワイトリカー一升(安かった
どっかの氷砂糖500グラム
スーパーで売ってた生梅1キロ


そして愛(酒に対する



洗った梅のヘタを楊枝でとってー
拭いてー
瓶の中に梅、氷、梅、氷と交互に入れてー
リカーを注いで


はい、後は一年後ー



梅は頃合を見計らって取り出しましょう
半年ぐらいで出していいかな



楽しみじゃ楽しみじゃ



前に漬けたときは調子こいて氷砂糖一キロぶっこんだらただの梅シロップになってしまったので反省してレシピ見てやってみた